Trong thời hội nhập kinh tế quốc tế như hiện nay, việc đưa sản phẩm nông nghiệp lên mạng để quảng bá đã dần trở nên phổ biến. Tuy nhiên, nếu một nông dân tự thiết kế trang web riêng cho sản phẩm của mình thì đó là chuyện hiếm ở Việt Nam.

Do không có điều kiện học hành đến nơi đến chốn, anh Đỗ Quý Hạo đã chọn cho mình con đường gắn bó với nghề nông. Sau hơn 20 năm lăn lộn với nghề trồng khoai lang, đến nay, anh đã cho ra đời trang web chuyên về khoai lang để quảng bá sản phẩm này với thế giới. Việc làm này đánh dấu một bước đột phá mới của nông dân Việt Nam trong thời kỳ hội nhập.

Anh Đỗ Quý Hạo

Có dịp đến trang trại trồng khoai lang của anh Đỗ Quý Hạo (tên thường gọi là Ba Hạo) ở xã Mỹ Hiệp Sơn - huyện Hòn Đất - tỉnh Kiên Giang, mọi người sẽ cảm thấy ngạc nhiên và thán phục với những gì đang diễn ra trước mắt mình. Là nông dân nhưng cơ sở làm ăn của anh Hạo được thiết kế rất bài bản. Cơ sở làm ăn của anh có cả phòng thí nghiệm hiện đại để nghiên cứu, phân tích và điều trị bệnh cho khoai, có trang web riêng để quảng bá sản phẩm, giới thiệu quy trình canh tác tiến bộ và an toàn sinh học mà anh Hạo đang áp dụng cho rẫy khoai của mình, có văn phòng đại diện tại TPHCM để tiến hành giao dịch với các khách hàng lớn trong và ngoài nước.

Nhờ ứng dụng tốt khoa học kỹ thuật vào canh tác, tuân thủ nghiêm túc các vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nên khoai lang do anh Hạo trồng luôn đạt năng suất cao, màu sắc và kích cỡ đồng đều. Đặc biệt, sản phẩm của anh được khách hàng nước ngoài ưa chuộng bởi tính an toàn cao. Sau khi giới thiệu khoai lang qua trang web, anh Hạo đã nhận được các đơn hàng với số lượng lớn từ nhiều nước trên thế giới. Chính vì vậy, diện tích trồng khoai của trang trại không ngừng tăng lên. Năm 2007, anh canh tác trên 80 ha, tổng sản lượng trên 2.000 tấn. Đến năm 2008, anh thuê thêm 50 ha khác tiếp tục trồng khoai, nâng sản lượng thu hoạch lên 4.000 tấn.

Ruộng khoai lang của anh Hạo

Anh Đỗ Quý Hạo sinh ra ở Đông Hưng, tỉnh Thái Bình. Anh nhập ngũ năm 1976, đến năm 1980 thì xuất ngũ về quê sinh sống. Do gia đình nghèo, không có đất canh tác, bản thân anh Hạo không có bằng cấp nên cuộc sống gặp nhiều khó khăn. Sau đó, anh được người chị ở Kiên Giang gọi vào Nam sinh sống. Vậy là vợ chồng anh khăn gói rời quê hương và đi xây dựng kinh tế mới tại vùng tứ giác Long Xuyên này. Những năm đầu định cư ở Mỹ Hiệp Sơn, vợ chồng anh thuê đất làm ruộng. Tuy nhiên, do đây là vùng đất mới khai hoang, bị nhiễm phèn, nhiễm mặn nhiều nên mỗi năm chỉ canh tác một vụ lúa hoặc một vụ màu. Cùng với thời tiết khắc nghiệt, gia đình anh lại thiếu vốn sản xuất, thiếu kinh nghiệm nên 3 năm đầu chẳng thu hoạch được gì.

Nghiệp nhà nông của anh Hạo được chuyển sang một trang mới khi anh trồng thành công vụ dưa hấu đầu tiên trên diện tích 5 công đất thuê của người khác. Lợi nhuận thu từ thành công ấy được tính ra gần bằng 50 công lúa lúc bấy giờ. Thấy vậy, vào năm 1985, nông trường Kiên Bình (Kiên Giang) giao cho anh 3 ha ruộng và đầu tư vật tư cho anh sản xuất. Anh Hạo chỉ xuất công làm, đến thu hoạch thì chia lời. Anh làm mỗi năm hai vụ, một vụ khoai, một vụ dưa hấu và dần dần có dư để mua thêm đất...

Khoai lang do anh Hạo trồng luôn đạt năng suất cao, màu sắc và kích cỡ đồng đều

Tuy có đất đai canh tác riêng, nhưng do thiếu kiến thức và kỹ thuật canh tác nên năng suất không cao. Năm nào thời tiết không thuận lợi hoặc xảy ra dịch bệnh thì coi như mất hết. Xót xa trước cảnh công sức bỏ ra nhiều mà không thu được bao nhiêu, anh Hạo nghĩ tới việc nhờ vào khoa học để khắc phục những khó khăn này. Ban đầu, anh tìm mua sách của các viện, trường. Thấy áp dụng khá thành công, anh rất mừng và thầm tin tưởng vào tương lai của sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, do trình độ của anh mới hết lớp 7 nên không thể hiểu hết những kiến thức khoa học đòi hỏi vốn văn hóa cao hơn. Vậy là người nông dân này đã quyết tâm đến lớp, tìm thầy để nâng cao trình độ của mình.

Sau nhiều năm miệt mài học tập, anh Hạo đưa ra nhiều sáng kiến rất hay. Một trong những sáng kiến của anh là kết hợp biện pháp sinh học và thủ công để diệt bọ hà trong khoai lang. Ngoài sáng kiến này, anh Hạo còn sáng tạo ra nhiều phương pháp khác, đặc biệt là cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sao cho an toàn. Những sáng kiến của anh hiện đang được nhiều bà con nông dân áp dụng phổ biến tại địa phương.

Vấn đề rất bức xúc đối với nông dân hiện nay là đầu ra cho nông sản và anh Hạo rất thấu hiểu điều đó. Vì vậy, khi có điều kiện sản xuất khoai lang với số lượng lớn, anh Hạo sẵn sàng bỏ thời gian và tiền bạc để tìm kiếm khách hàng. Ban đầu là khách hàng trong nước, về sau, anh quen biết nhiều đối tác nước ngoài. Việc giao dịch với đối tác nước ngoài chủ yếu thông qua mạng Internet nên một lần nữa anh Hạo lại đi học. Lần này, anh học cách sử dụng và làm việc với máy tính, tiếp cận với thông tin. Anh Hạo nhận thấy thông tin qua mạng là rất cần thiết. Thế là, vào ngày 15 tháng 8 năm 2007, trang web chuyên về khoai lang đã chính thức ra đời tại địa chỉ http://www.khoailangbahao.com.vn/ nhằm giới thiệu các giống khoai mới và kỹ thuật canh tác của trang trại Ba Hạo.

Bên cạnh đó, anh Hạo nhận thấy, trong quá trình buôn bán, nhất là khi làm ăn trong thời buổi canh tranh gay gắt hiện nay, rất cần có một vốn kiến thức về kinh doanh để đảm bảo cho sự tồn tại và phát triển của trang trại. Từ đó, anh cất công đến trường Đại học An Giang tham gia lớp học quản trị kinh doanh để tiếp thu thêm những kiến thức về kinh tế. Với anh Hạo, học là để tiến thân, học là để làm giàu. Rõ ràng, khi anh còn nghèo, anh học canh tác để mua đất đai. Khi có đất, anh học để trị bệnh cho cây trồng trên đất ấy. Khi cây trồng đạt năng suất ổn định, anh học cách bán nông sản. Khi có khách hàng, anh lại học cách giữ chân khách hàng. Trong quá trình xây dựng thương hiệu cho khoai lang, anh Hạo còn gặp nhiều trở ngại. Nhưng những kết quả mà anh đạt được trong thời gian qua đã trở thành niềm tự hào cho nông dân Hòn Đất nói riêng và nông dân Việt Nam nói chung.

Thúy Hằng - Trung Hiếu- Phát thanh- Truyền hình Vĩnh Long